Rita Soa, restaurant à Nans-les-Pins, célèbre l’héritage malgache, réunionnais et mauricien au cœur de la Provence. Chaque assiette raconte une histoire familiale : de la grand-mère passionnée, à Rita, ancienne traiteur, jusqu’à Éléa, sa fille, qui réalise aujourd’hui ce rêve d’ouverture. À deux pas du Massif de la Sainte Baume, du Golf de la Sainte Baume et de la Grotte de Marie-Madeleine, l’adresse cultive une authenticité rare.
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